Ptits pains aux herbes

Ces pains sont a pur regal ! surtout quand sont chaud avec l'odeur de l'ail et des herbes .


source: internet mais la recette me vient de titiana91 de cuisine testee merci encore ma belle.

Ingredients :

1. 500g de farine
2. 250ml d'eau tiede
3. 1sachet de levure boulanger
4. 2cuil a café de sel
5. 2 cuil a spe de miel
6. 3 cuil a spe d'huile

preparation :

A part melanger 100ml d'huile avec (soit les herbes secs , soit persil, aneth, siboulette, et 1 gousse d'ail achée) et 1 gousse d'ail

preparer la pate, couvrez et laissez se lever pendant 1 heure puis faire des petit noeuds.

laisser gonfler encore 30 min .

mettre au four assez chaud (175°)puis des qu'ils sortent du four a laide d'un pinsau ou bien a la main mettre le melange dessous.

bon appetit